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Kochtechnik
Kombidämpfer Manuell NANO Gastronorm 7xGN 1/1, 223116
Kombidämpfer Manuell NANO
Gastronorm 7xGN 1/1
incl Versand
Achtung 400 V Gerät
Netzkabel muss durch einen Elektro Fachmann angebracht werden
VAKUUMIERER ISENSOR S 520000000
incl Versand
Bartscher Paella Gasbrenner 2K300 153440
Der Paella Gasbrenner ist eine flexible, ortsungebundene Alternative für die Zubereitung von Pfannengerichten. Der Flammenkreis ist mit einer Zündsicherung und einem stufenlosen Drehregler ausgestattet. Mit diesem lässt sich die individuell benötigte Flammengröße regulieren.
Bartscher Kombidämpfer Silversteam 52XX diverse 116xxx
der Bartscher Kombidämpfer der Serie Silversteam mit 5 Einschüben im 2/3 GN Format – Der ideale Partner in jeder Küche. Die manuelle Bedienung ermöglicht eine unkomplizierte, bedarfsgerechte Steuerung aller Garvorgänge Funktionen Umluft Dämpfen Kombidämpfen Niedertemperaturgaren Reversierender Motorlauf (Lüfterräder) Dampferzeugung durch Direkteinspritzung
Wurstfüllmaschine Profi Line 3,5,7,10 Liter
Gehäuse, Zylinder und Kolben aus Edelstahl.
Ausgestattet mit 2 Geschwindigkeitseinstellungen zum einfachen Gebrauch.
Der Kolben kann einfach abgenommen werden zur leichten Befüllung und Reinigung.
Lager und Räderwerk aus gehärtetem Stahl, druckbeständig.
Inklusive vier Edelstahltrichter, Durchmesser: 16/22/32/38 mm.
Lift-Salamander 450 264607
Lift-Salamander 450,
HENDI, 230V/2800W,
480x520x(H)530mm
incl Versand
Lift-Salamander 600 264706
Lift-Salamander 600,
HENDI, 230V/3600W,
600x520x(H)530mm
incl Versand
Rostbräter 650, B400, TG 115137
Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche.
Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit.
Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung.
Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
Nudelkocher 650, B600, 28L, 3K 115138
Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche.
Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit.
Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung.
Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
Elektroherd 650, B700, 4PL, TG 115007
Serie 650 - Eine Kochserie für die Profi-Küche.
Sie zeichnet sich aus durch optimale Energieausnutzung, leistungsstarke Geräte und eine hohe Reinigungsfreundlichkeit.
Durch die Modulbauweise ist sie leicht kombinierbar und variabel in der Anordnung.
Der Geräteaufbau ist komplett aus Chromnickelstahl 18/10.
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