Schnitzel Master Profi / Steaker

Schnitzel Master Neuer Handgriff zum kurbeln

Geeignet für Fleischgewicht bis max. 200g

Arbeitsbreite: 24 cm

Ausführung: Korpus aus VA-Stahl

Achsen, Kurbel und Rastbolzen aus VA-Stahl

Zahnräder und Lagerschalen aus lebensmittelechtem Kunststoff

Der SCHNITZELMASTER ist kein Steaker, der die Zellstruktur zerstört.

Der Saft bleibt im Fleisch, d.h. weniger Gewichtsverlust.

Durch die speziellen Mürbewalzen erzielen Sie eine effektive Flächenvergrößerung des Fleisches.

Der verstellbare Walzenabstand ermöglicht eine gleichmäßig einzustellende Fleischdicke bis 12 mm

mit Zusatzwalz für Steaks und Rinderfilets bi 30 mm