Wiha Snack Genie 800 Kühlplatte/Einbaukühlung

Wiha 20262 Snack Genie 800

Einbaukühlung/Umluft

Umluft-Kühleinsatz zum Kühlen von Kuchen, Tortenstücken und Snacks mit einer Warenhöhe bis zu ca. 6 cm.

Zum Betrieb ist ein bauseitiger Glasaufsatz erforderlich (nicht im Lieferumfang), welcher nur an der Luftausblasseite offen sein darf.

Abmessungen außen (BxTxH): 93x79,5x53,5cm

Benötigter Ausschnitt in Arbeitsplatte: ca. 89,5x76,5cm I

nnenwanne komplett aus Edelstahl mit bündig eingezogener Abflussverschraubung (1 1/4") gefertigt. Isolierung aus Polyurethan (FCKW-frei) druckgeschäumt, Außenmantel aus verzinktem Stahlblech. Innerhalb der Wanne befinden sich ein Umluftverdampfer sowie leise laufende Niederspannungsventilatoren (12 V DC) zur Luftumwälzung. Oberhalb des Umluftverdampfers ist eine Warenauslage aus geschliffenem Edelstahl angeordnet. Zur Reinigung des Wannenbodens ist die Warenauslage mit Umluftverdampfer und Ventilatoren hochschwenkbar.