Küchen- & Kochtechnik
Nur komplett Verkauf möglich!Der Preis bezieht sich auf zwölf Stück SchinkenpressenMaterial EdelstahlEs steht keine Literangabe darauf!Abmessungen (BxTxH): 35x20,4x24,5cm innengemessenSpeditionsversand 149€
Ubert 2 Plattenherd 400V 4000 Watt Herdplatten: Kochplatte ø 220mm 2000W Anschluss 4 Schraubklemmen mit 8mm Überfallrand Abmessungen (BxTxH): 40x65x31,5cm
(interne Artikelnummer: Kom Kro Laur Hert)Nur Komplettverkauf möglich!2 Tische rundAbmessungen: Ø120cm, Höhe 74cm
Preis für BEIDE Waagen2 Stück Mettler Toledo Waagen mit DruckerDaten Siehe Bilder Typenschild.Müssen neu geeicht werden.Gerät müssen von einen Mettler Toledo Techniker Programmiert werden, da noch Logos von einer Kaufhaus Kette dort einprogrammiert sind. Hierfür wenden Sie sich bitte direkt an Mettler Toledo. Verkauf unter Ausschluss von jeglicher Gewährleistung.
Nur Komplettverkauf. Preis für DREI WägenScholl TablettwagenSerie ''Die Leichten''mit 4 Rollenmit 9 Einschüben für Tablettgröße 53x32,5cm, je Einschub passen 2 Tabletts hintereinandermit Tassen- bzw. Gläserkorb oben draufRahmenkonstruktion aus Leichtmetall ProfilenSeiten- und Rückwände aus beschichteten Platten. Eine Wand hat eine Riss, siehe Bild Nr.7Wägen sind ungereinigtAbmessungen (BxTxH): ca. 60x69x148cmSpeditionsversand 280€/Wagen
Preis für alle 4 BiertanksBereits ausgebaut. Neupreis 2023 um die 25000€4 Stück FBI beer systems BiertanksArtikel: 70200503Baujahr 2023aus EdelstahlDaten siehe Typenschild bei den Bildernmit Kompressor und Druck-Uhren dabei1000 Liter Inhalt pro Tankkönnen übereinander gelagert werdenKein Speditionsversand möglich, da Artikel nicht speditionsgerecht verpackt werden kann. Lieferung, á Bordsteinkante, gegen Aufpreis möglich
Isofrost ISO BIG Wokherd Erdgas Leistung: 90 KW, je Brenner 15 KW Aufsätze neu lackiert Abmessungen entnehmen Sie bitte der Skizze auf Bild Nr.2 Eckausführung Kein Speditionsversand möglich, da Artikel nicht speditionsgerecht verpackt werden kann. Lieferung durch uns gegen Aufpreis möglich.
Alto Shaam AR-7EVHgeprüft und getestetsehr sauber, direkt loslegenElektrischer Drehspieß-Ofen mit entlüftungsfreier Haubemit Untergestell, das Untergestell hat 2 rausziehbare Fächer und unten einen Stauraum mit 2 Türenmit Bedienungsanleitung21–28 Hähnchen (3.5 lb/1.6 kg)Macht perfektes Kochen zum Mittelpunkt des Interesses. Der elektrische Drehspieß-Ofen AR-7EVH kann überall im Blickfeld der Kunden präsentiert werden, und zwar ohne Beschränkungen durch notwendige Hauben. Er verfügt über ein integriertes Belüftungssystem, das von UL vollständig auf Sicherheit und Hygiene getestet und zertifizert wurde. Ein leistungsstarker CFM-Lüfter zieht Dampf und Rauch aus der Ofenkammer, um fettige Dämpfe, Rauch und Gerüche herauszufiltern.Anschluss: 400VLeistung 8800 WattAbmessungen (BxTxH): ca. 99,5x85,4x210cmKein Speditionsversand möglich, da Artikel nicht speditionsgerecht verpackt werden kann. Lieferung gegen Aufpreis möglich
Model: HFT2-300 Heiße ThekeBestückung: 3x 1/1 GN -100mm und deren Unterteilungenheizen ohne Wasserzugabe230V, 2910 Wattmit Wärmelampen von obenmit raus nehmbarem Spiegelglas, damit die Speisen besser präsentiert werden. Muss nicht reingemacht werden.mit seitlichen ScheibenAbmessungen (BxTxH): 122,5x68x86cmKein Speditionsversand möglich, da Artikel wegen dem Glasaufbau, nicht speditionsgerecht verpackt werden kann.
Model: HFT2-500 Heiße Theke S/Nr.: 1795469-000 Bestückung: 5x 1/1 GN -100mm und deren Unterteilungen heizen ohne Wasserzugabe 230V, 4000 Watt mit Wärmelampen von oben mit raus nehmbarem Spiegelglas, damit die Speisen besser präsentiert werden. Muss nicht reingemacht werden. Abmessungen (BxTxH): 184x70x89,5cm
Alto Shaam Kombidämpfer CTP10-10E geprüft und getestet, Top Zustand mit Untergestell mit Kerntemperaturfühler Baujahr 2020 Mit 10 Einschubebenen und innovativer Dampf-, Heißluft- und Kombitechnologie sorgt er für perfekte Ergebnisse bei jeder Zubereitung. Ideal für Profiküchen, die auf Qualität und Geschwindigkeit setzen. Optimieren Sie Ihre Produktionsprozesse und bieten Sie konstant exzellente Speisen – einfach, schnell und energieeffizient. Fassungsvermögen: 10 Normalgroße oder GN 1/1 Behälter, 10 halbgroße Bleche; eine Reihe tief, 2 Seitenschienen mit 10 nicht geneigten Stützschienen; 330 mm Horizontalbreite zwischen den Schienen, 70 mm Vertikalabstand zwischen den Schienen Ausstattung: Spritzwassergeschützt nach IP X5, 2 Kaltwasseranschlüsse ¾ Zoll NPT, Leistungsdruck 2,1 bis 6,3 bar, Wasserabfluss: 40 mm-Anschluss mit einem 51 mm-Mindestluftspalt, Touch Screen-Benutzeroberfläche, Kerntemperatursensor mit einer Spitze und Schnellanschluss, Automatisch reversierbares Gebläse mit 5 verschiedenen Gebläsedrehzahlen, USB-Autoerkennung für HACP-Datenzugriff, Vollautomatsiche CombiClean PLUS ™ Reinigung mit 5 Reinigungsstufen Anschluss: 400 V (3 Phasen, 32Amp-CEE-Stecker), Leistung: 18,6-22,1 KW Gewicht 283 kg Abmessungen (BxTxH): 91x98x189cm
Alto-Shaam Kombidämpfer 6.10 ESINVH- geprüft und getestet- mit Abzugshaube- auf Untergestell mit GN Einschüben für GN Behälter- mit Handbrausemit FestwasseranschlussLeistung: 11,2 KWAnschluss: 380-415V, 50HZGewicht ca. 350 KG komplettAbmessungen (BxTxH): 97x90x192cmFassungsvermögen: 6 GN 1/1 65 mmBetriebsarten: Heissluft, Dämpfen, Kombidämpfen, RegenerierenDie PROtouch™-Bedienung ermöglicht die einfache Nutzung und Navigation, anpassbare Rezeptverwaltung und intuitives One-Touch-GarenLieferung gegen Aufpreis, á Bordsteinkante, möglich! Kein Speditionsversand, da Artikel nicht speditionsgerecht verpackt werden kann!
Alto-Shaam Kombidämpfer CTP10-10E VH - geprüft und getestet - Baujahr 2015 - mit Kondensations-Abzugshaube - auf Untergestell mit GN Einschüben für GN Behälter - mit Handbrause - mit Kerntemperaturfühler mit Festwasseranschluss Leistung: 18,6 - 22,1 KW Anschluss: 380-415V, 50/60HZ Gewicht ca. 350 KG komplett Abmessungen (BxTxH): 92x106x228cm Fassungsvermögen: 11 GN 1/1 65 mm Betriebsarten: Heissluft, Dämpfen, Kombidämpfen, Regeneriere, Smoker-Betrieb (Optional, Heizung + Räucherkasten muss dazu gekauft werden), Kerntemperatur Absolute Humidity Control™ ermöglicht die Auswahl jeder Luftfeuchtigkeit zwischen 0 und 100 %, um die Lebensmittelqualität, Textur der Speisen und den Ertrag zu maximieren. Der Lüfter mit automatischem Laufrichtungswechsel und fünf Drehzahlen ermöglicht eine gleichmäßige Luftverteilung, wodurch Speisen eine optimale Bräunung und Textur erhalten. Die PROtouch™-Bedienung ermöglicht die einfache Nutzung und Navigation, anpassbare Rezeptverwaltung und intuitives One-Touch-Garen Lieferung gegen Aufpreis, á Bordsteinkante, möglich! Kein Speditionsversand, da Artikel nicht speditionsgerecht verpackt werden kann!
Alto Shaam 500-2 WarmhaltegerätDer 500-2D wurde mit Blick auf Langlebigkeit und Köstlichkeit entwickelt. Dank der Halo Heat®-Technologie werden Speisen besonders zart zubereitet, ohne Feuchtigkeit zu verlieren, sich zu verfärben oder auszutrocknen.Halo-Heat-Technik®Diese Technik sorgt dafür, dass Gerichte über Stunden ohne Schwankungen auf einer genauen Temperatur bleiben. So wird sichergestellt, dass das Geschirr nicht austrocknet oder sich verfärbt.PräzisionssteuerungDie digitale Steuerplatine sorgt für eine gradgenaue Temperatureinstellung.Die wichtigsten Funktionenhält Produkte wie Fleisch, Fisch, Gemüse, Saucen, Reis, Kartoffeln und Brötchen warm und verzehrfertig Stunden ohne Qualitätsverlust. zu servieren.Edelstahlkonstruktion.Beladung auf Kufen mit Rollen für GN 1/1-Behälter.Der Feuchtigkeitsgehalt des Produkts bleibt ohne Zugabe von Wasser erhalten.Belüftete SchubladenVersion mit 2 SchubladenTechnische Daten:Elektrisch: 230 V; 1PH; 50Hz; 0,59 kWAußenabmessungen: H 492 mm x B 624 mm x T 657 mmGewicht: 52 kg nettoKapazität: bis zu 2x 16kg (Übergröße Pfanne 19kg))Keine Gummidichtung - Das spezielle Design der Schublade sorgt für eine präzise Verbindung und macht eine Gummidichtung überflüssig. Davon profitieren Hygiene und KostenKein Wasser – es gibt keine Luftbewegung, was die Zugabe von zusätzlicher Feuchtigkeit überflüssig machtEinstellbares Display – Wahlmöglichkeit zwischen „Voreinstellung“ oder „Ist-Temperatur“Precision Control - digitale Steuerplatine für genaue TemperatureinstellungAnschluss: 230VLeistung: 590 WattDer abgebildete Edelstahltisch gehört nicht mit zum Angebot! Kann separat bestellt werden.
Ambach komplette Küchenzeilebestehend aus- 2 x Leerteil 40 x 85 x87cm- 2 x Induktionsherd a 14 KW 80 x 85 x 87cm- 1 x Leerteil 80 x 85 x 87cm- 1 x Bratplatte 80 x 85 x 87cm- 1 x Leerteil 30 x 85 x 87cm- 1 x Doppelfritteuse 70 x 85 x 87cm( Bei der Doppelfritteuse kann das Leerteil entfernt werden 20 cmGesamtlänge 500 cm Kein Speditionsversand möglich, da Artikel nicht speditionsgerecht verpackt werden kann. Lieferung durch uns auf Anfrage und Aufpreis möglich.
Amitek Heiße Theke AK160ECgeprüft und getestetBaujahr 2020mit Wasser BehälterTemperatur einstellbar 30-90°C230V AnschlussLeistung 1500 WattGewicht 48 KGmit BeleuchtungAbmessungen (BxTxH): ca. 860x570x690mm
Ascoblock mobile Wokstation auf Rollenmit Unterschrank mit 2 Schibetürenmit Ascobloc Einbau Induktions-Wok IEC 200 (Neupreis alleine ca. 6545€ brutto!!)Ascobloc Kochtechnik Made in Germany.Induktions-Wok mit eingebauter Wok-Spule zur großflächigen Beheizung der Wokpfanne.Glaskeramik-Kalotte, wasserdicht in einen CNS-Rahmen eingebettet.Leicht zu reinigen.Leistung über Schalter-Potentiometer-Kombination.Schalterblende mit Funktionsmodul einbaufertig verkabelt.Funktionsbaugruppe und Schalterkasten durch Blechummantelung geschützt.Anschlusswert: 5,0 kW / 400 VAbmessungen (BxTxH): ca. 85x75x86cmQuervette Wok ca. Ø30cmSpeditionsversand 179€
An dem Unterbauwagen ist vorne eine Werbung aufgedruckt. Diese wurde unkenntlich gemacht auf den Fotos Betec Heiße Theke mit Unterbau auf Rollen für 2x 1/1 GN Behälter bis 6,5mm tiefe mit Beleuchtung mit Umluft mit Wasserschublade 230V,50 Hz 2200 Watt 9,35 Amp mit gebogener Front-Scheibe hinten mit Scheibe zum aufschieben Abmessungen (BxTxH): ca. 75x78x55,5cm Abmessungen (BxTxH) mit Wagen: 80
Heiße Theke / Ausgabetheke 4x 1/1 GN ( bis 200mm Tiefe GN Behälter) mit Schrankfach mit 2 Türen Wasser aus den Becken kann separat abgelassen werden unten im Schrank 400V Anschluss ca. 6-8 KW Leistung zusammen links und rechts mit Arbeitsfläche Abmessungen (BxTxH): 244x65x85cm Kein Speditionsversand möglich da Artikel nicht speditionsgerecht verpackt werden kann. Lieferung durch uns, á Bordsteinkante möglich!
Speisetransportwagen Elektrisch beheiztes wird Wasser in die Becken gefüllt und dort werden dann die GN Behälter erwärmtes passen dort 1/1 GN Behälter und dessen Unterteilungen bis zu einer Höhe von 200mm rein230V AnschlussBecken getrennt regelbarmit jeweils einen Wasserablasshahn unter den Beckenunten mit Ablagebodenmobil auf Rollen, mit 2 FeststellbremsenAbmessungen (BxTxH): 79x61,5cmSpeditionsversand 179€
Bartscher 2 Felder Elektroherd Artikelnummer Hersteller 296411 Unterbau-Art Offen Spannung 400 V Frequenz 50/60 Hz Geräte-Anschluss 3 NAC Material Kochfläche Glas Typ Standgerät Anschlusswert (WEEE-Registrierungs-Nr.: DE 27256797) 8 kW Füße höhenverstellbar ja Eigenschaften - Verteilung Kochstellen 2 x 4 kW Größe Kochstellen 2 x Ø 265 mm Serie 900 Betriebsart Elektro Art der Kochstellen Glaskeramik Anzahl Kochstellen 2 Material CNS 18/10 Breite 400 mm Tiefe 900 mm Höhe 900 mm Gewicht 36,8 kg
Neuware unbenutzt! 1 Jahr ErsatzteilgewährleistungDurchschubspülmaschine D50 LKRArt.-Nr.: 109800Baujahr 2022Haube mit Automatikstartfunktion JaLaufzeit 90 / 120 / 180 SekundenAnzahl Waschprogramme 3Laugenpumpe JaReinigerdosierpumpe JaWasserenthärter NeinKlarspüldosierpumpe JaKalt-Nachspülung NeinSelbstreinigung NeinDoppelwandig NeinTürkontaktschalter JaEin-/Ausschalter JaKontrollleuchte JaDisplay-Anzeige JaKabellänge: 3 mTablett-Größe max. 600 x 400 mmFüße höhenverstellbar JaHöhenverstellbar von 1.430 mmHöhenverstellbar bis 1.505 mmHöhe mit geöffneter Haube 1875 - 1940 mmGläser-Höhe max. 400 mmTeller-Höhe max. 400 mmKorb-Maße 500 x 500 mmLeistung / Stunde max. 40 KörbeTankinhalt 45 LiterWasserverbrauch bei 2 bar 2,7 Liter / SpülgangWasserdruck 2 - 4 barWasserzulauf 3/4"Wasserablauf Ø 20 mmTankheizung 4,5 kWBoilerheizung 6 kWWasserzulauftemperatur Max. 60 °CGeräteanschluss 3 NACAnschlusswert 11,1 kWSpannung 400 VFrequenz 50 HzMaterial EdelstahlBreite 675 mmTiefe 735 mmHöhe 1.430 mmGewicht 109 kgSpeditionsversand 300€
Bartscher Fritteuse Gas, 700, B400, 2x7L Art.-Nr.: 2859251 eingestellt auf Erdgas H Baujahr 2022 Höhenverstellbar von 850 mm Höhenverstellbar bis 900 mm Gas-Art: Erdgas H Zünd-Art: Piezo-Zündung Breite Korb 113 mm Tiefe Korb 255 mm Höhe Korb 111 mm Korbinhalt 3,3 Liter Typ Standgerät Anzahl Becken 2 Beckeninhalt 7 Liter Anzahl Körbe 2 Kaltzone Ja Temperaturbereich von 100 °C Temperaturbereich bis 190 °C Füße höhenverstellbar Ja Anschlusswert 11 kW Material CNS 18/10 Edelstahl Breite 400 mm Tiefe 700 mm Höhe 850 mm Gewicht 52,9 kg
2 Stück verfügbar! Preis für eine Friteuse!Preis inklusive MehrwertsteuerBartscher Fritteuse 650, B400, 10LArt.-Nr.: 115204Wie neu, nur auf Messen vorgeführt.Sogar noch mit Schutzfolie überzogenBaujahr 2023schon mit Kabel und 16 Amp stecker (wird neu, bei Auslieferung ohne Anschlussstecker und Kabel ausgeliefert)geprüft und getestet1 Jahr TeilegewährleistungSpannung - WEEE-Registrierungsnummer 400 V - DE 27256797 Frequenz 50/60 Hz Geräte-Anschluss 3 NACHeizelement HerausschwenkbarBreite Korb 163 mmTiefe Korb 295 mmHöhe Korb 110 mmFettauffangbehälter neinSerie 650Farbe SilberTyp TischgerätBetriebsart ElektroAnzahl Becken 1Beckeninhalt 10 LiterAnzahl Körbe 1Sicherheitsthermostat jaFettablasshahn jaSteuerung KnebelKontrollleuchte AufheizenEin-/Ausschalter neinEigenschaften - Inklusive 1 Korb 1 DeckelAnschlusswert 9 kWMaterial CNS 18/10Breite 400 mmTiefe 600 mmHöhe 295 mmGewicht 20,1 kgSpeditionsversand 139€